目的 & bb官网注册登录农场的经营理念

该农场为学生提供了一个在小规模运作中获得实际操作经验的机会, sustainable farm; it is a resource that supplements and enhances curriculum and meals (by providing the school kitchen with the highest quality meats, 鸡蛋, 和生产). 它为更广泛的当地社区提供优质农产品, 它保护和/或改善了历史悠久的HCS农场财产.

动物的谷仓

学生们通过在专注于可持续农业的农场工作获得了大量丰富的经验.

农场的管理方式让学生和工作人员能够亲身体验农业. 他们对盘子里的食物有了更深的理解和联系, 以及其生产对个人和环境的影响. 该农场项目还允许学生体验基本的商业计划和管理, 环境与兽医科学, 数学, 生物学, 解剖学, 和化学.

学生和鸡肉

学生学习责任的价值, 耐心, 毅力, 与他人合作, 以及体力劳动的乐趣(和痛苦). 这些学到的技能的成果是立即和明显的,以美味的肉的形式,学生, 鸡蛋, and produce on their plates; happy and healthy animals on the farm; and thriving gardens and pastures.

所有生活在BB官网登录农场的牲畜都有多种用途. 肉和蛋只是bb官网注册登录的牲畜所能提供的好处的开始. 所有的牲畜都得到了管理,从而改善了整个生态系统,从而提高了学生的教育和学校的日常生活.